兰花毛尖属于什么茶 兰花是绿茶吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小兰花茶叶属于什么茶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小兰花茶叶属于什么茶的解答，让我们一起看看吧。

兰花毛尖属于什么茶？

绿茶。

兰花毛尖是绿茶的一种，传统地方名茶，创制于清朝，原产地为安徽省舒城县，因茶叶泡在水中形似一朵朵兰草花，且有种浓浓的兰花香，集“兰花形、兰花色、兰花香”三大特色于一身，由此得名。小兰花茶色泽翠绿显毫，香气清香持久，滋味鲜醇回甜。

兰花是绿茶吗？

兰花是绿茶！

兰花茶制做

采摘工艺

采摘

从谷雨前后开园，一芽二、三叶制小兰花茶，一芽三、四叶制大兰花茶。采回的鲜叶晾干表面水后，及时付制，力求现采现制。

工艺

分杀青、初烘、足宽余三道工序。

杀青

杀青用斜锅，二口或三口一组，砌成一灶。炒茶的竹丝帚分大、中、小三种，大帚竹丝较粗硬，小帚竹丝较细软，竹丝和把柄各长尽余，径粗三、五寸，依鲜叶老嫩程度不同而选用。杀青温度，第一口锅底见微红，其余锅温依次下降。投叶量100-150克，不得超过250克。鲜叶下锅后，用竹丝帚回旋翻炒，抖散水汽，动作先慢后快。待叶质柔软时，改用“紧把”将叶子旋入竹丝之间，起揉条作用。“紧把”和“松把”结合，叶子在竹丝帚内吞吐，即“紧把”揉、“松把”透。两种炒法巧炒结合起来，使叶子既搓卷成条，又保持翠绿色泽，香味鲜爽。杀青用三口锅，要求“一锅炒瘪、二锅炒熟、三锅炒细成条”。

初烘与足烘：初烘温度高，投叶量少，足烘温度低，而投叶量多。边烘边翻，轻翻勤翻，防止断芽碎枝。初烘到七成干后，摊凉拣剔后，进行足烘。足干后即装桶贮藏。

特点

小兰花是用一芽一叶初展至一芽三叶的正常芽梢经特殊工艺精制而成的烘青绿茶，其特征是：外形芽叶相连成朵，自然舒展，色泽翠绿显毫，冲泡后如兰花初放，枝枝立于杯中，带兰花香，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底成朵，叶质厚实耐泡。人称“头开扑鼻香，二开刚来汤，三开才出汁，四开五开正好喝”。

兰花茶色泽碧绿，银毫显露，汤色清明，滋味清醇，闻之兰香怡人，饮之回味甘甜；可与黄山毛峰、太平猴魁等名茶并驾齐驱。

不是

兰花是一种兰科植物，广泛分布于中国各地。中国栽培兰花约有两千多年的历史，历来把兰花看做是高洁典雅的象征，并与“梅、竹、菊”并列，合称“四君子”，是中国十大名花之一。

绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，是中国的主要茶类之一。绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素等营养成分，著名品种有碧螺春、西湖龙井等。其绿化色泽和茶汤保存了鲜茶叶的绿色格调。

小湾茗茶属于什么茶？

小湾茗茶是一种绿茶，属于中国传统的名优茶之一。它产于中国浙江省杭州市西湖风景区的小湾村，因此得名。小湾茗茶以其鲜爽的口感、清香的香气和独特的形状而闻名。它采用嫩叶为原料，经过精细的加工工艺制成，具有浓郁的绿叶色泽和嫩绿的汤色。小湾茗茶具有清新爽口、回甘甜润的特点，被誉为"绿茶之王"。它也是中国十大名茶之一，享有很高的声誉和市场价值。

属于红茶

小湾茗茶外形条纹紧秀，色泽乌润，显露出金毫，尤为好看。

小湾茗茶的香气很有特色的，这也是它的特点之一，闻起来像果香又像兰花香，清新独特。

小湾茗茶的特点是其汤色，茶汤如其名，汤色红艳明亮，不愧为红茶，独具风格，被称为“王子茶”。

到此，以上就是小编对于兰花毛尖属于什么茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于兰花毛尖属于什么茶的3点解答对大家有用。