雪片鸭屎香 雪片和鸭屎香的区别
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雪片鸭屎香的问题,于是小编就整理了4个相关介绍雪片鸭屎香的解答,让我们一起看看吧。
雪片和鸭屎香的区别
一般雪片是在500米以下产出的,而500米以上几乎是不多见的。高山的雪片是有的,不过非常非常少,这得看产地、丛龄、管理,海拔500米到700米的雪片也占有一小部分。
所以,市场上基本都是低山雪片,中山会有一少部分,高山基本见不到。
雪片的鸭屎香,真正的高香茶。如今,中高山几乎没有采摘到,所以可以默认雪片都是低山茶。若人家跟你说这是一款来自乌岽村产的雪片,可以直接一口吐沫喷死对方。
也有不少人用雪片大乌叶假冒鸭屎。一个是条索接近,还有 一个是香气类似。
雪片鸭屎香的售价有时候不会低于春茶鸭屎香。因为它胜在香气,真特么香气飘飘然,汤水甜滋滋,汤水颜色显金黄色,当然这是对建立在品质过关上的评价。
对于喜欢香气好,口感清醇的茶友来说,雪片是一个很不错的选择。喜欢醇厚的茶友,也可以尝尝鲜,感受下不同风格的茶叶的魅力
凤凰单丛等级划分
凤凰单丛的等级划分为特级、一级、二级、三级等四个等级,等级不同,具有不同的品质特征。
凤凰单丛的等级划分:
特级:外形结实,均匀,褐润有光泽,有天然的花香,口感清爽细腻,鲜爽回甘,有鲜艳的花香,汤色金黄,清澈明亮,叶底淡黄红边,柔软明亮。
一级:外形结实,匀整褐润,此昂期待有清高的花香,香气持久,口感浓醇爽口,汤色金黄清澈,叶底淡黄柔软明亮。
二级:外形尚紧,匀齐,尚润,清香尚长,口感醇厚,有花香味,汤色清黄,叶底淡黄,尚软、尚亮。
三级:外形尚紧,匀净,乌褐油润,香味浓郁,口感醇厚,汤色棕黄,叶底柔软,尚亮。
如何判断凤凰单丛的品质:
形状:凤凰茶以细长而紧密结合,乌润为上佳,有时见有黄片。少黄为好,冬茶除外,断得太多不要,霉变的不要。上佳凤凰茶品,可见小白芽,证明制作精良。
汤色:凤凰单丛以金黄色或橙黄色为主。有时会因为烤火的原因汤的颜色可能不太透明,不用担心,同样是好茶。
香味:干香闻起来舒缓者上,刺鼻者下,有清新的天然花香,是好茶。香味细腻不易察觉,但香味十分舒适,是极品。闻到干香时,最好将盖碗加热,然后放入干茶中,摇晃逼出香味。
凤凰单丛的种类分为很多,常见的有鸭屎香、雪片、宋种等,不同的种类又分为不同的等级。
汕头最出名茶
汕头目前最出名的茶叶是凤凰单枞茶,凤凰单丛茶又以鸭屎香最为家喻户晓,也只能说比较流行这种茶的香型。说到底,汕头人喝茶比喝水厉害,茶铺比米铺多,所以说茶叶的各种香型也不尽相同,各有所爱,象锯朵仔,雪片,姜母香也很不错,都属上品,当然不包括那些徒有虚名的。
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凤凰单枞茶好喝吗
一般时玉兰或者蜜兰香比较大众化,带有花香味,价格也是单枞里低廉的,鸭屎香评价比较好,但是我喝不出来什么出众的地方,我比较喜欢的是杏仁香,比较自然香浓,带有一股奶味。想要往高端的话就喝通天香,比较小众的茶,香味很独特,但是也贵。前面是口味,你想要香味浓郁就喝这些味道的雪片,就是冬天的茶叶,想要清淡的话就喝冰茶,很新鲜。春茶和夏茶感觉不如这两种具有特色
到此,以上就是小编对于雪片鸭屎香的问题就介绍到这了,希望介绍关于雪片鸭屎香的4点解答对大家有用。
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